*Decenas de guerrerenses asistieron a la Presencia cultural,
gastronómica y artística del Estado de Guerrero.
Diablos, Tecuanes, grupos musicales, huipiles de Costa Chica,
cajitas de Olinalá, mole en todas sus variedades, pozole verde, rojo y blanco,
artesanías, panadería, comida típica, mezcales y los famosos sombreros
calentanos, fueron de los manjares y artesanías que disfrutó la multitud de
guerrerenses que se dio cita en la décima segunda edición del festejo Presencia
cultural, gastronómica y artística del Estado de Guerrero 2012, realizada este
domingo en la explanada de la Ciudad Deportiva Francisco I. Madero, en la
delegación Iztapalapa del Distrito Federal.}
Como cada año, los teloloapenses radicados en el oriente de
Distrito Federal y Estado de México, encabezados por Crisanto Solís, en conjunto
con el ayuntamiento de Teloloapan, llevaron a cabo la muestra cultural que
comenzó al medio día con el tradicional desfile de diablos, tlacololeros y
tecuanes, que se realiza por las calles aledañas al deportivo, aunque este año
se vio disminuida, poco vistosa, por la poca cantidad de personas que se atrevió
a realizar la caminata al lado de los danzantes. La marcha concluyó al pie del
entarimado donde se hizo la apertura del baile. Por momentos, el evento se
convirtió en una pasarela política de funcionarios públicos de Teloloapan, de
algunos diputados, salientes y entrantes de Guerrero, entre otros
personajes.
Crisanto Solís, el principal organizador del festejo, dio la
bienvenida a todos los invitados especiales y a los guerrerenses presentes, al
mismo tiempo que resaltó la promoción de las raíces y costumbres de Guerrero.
Lamentó la inasistencia de la representante del Gobierno del Estado de Guerrero,
pese a que fue invitada con anticipación, “no le interesan este tipo de eventos
populares y ellos acuden sólo a eventos de pipa y guante, el estilismo, el
gobierno guerrerense se aleja del evento popular.” No obstante lo anterior, dijo
que bien vale la pena la organización del festejo por la enorme concurrencia que
se dio cita y agradeció el apoyo de Gabriel Olmos Salgado, presidente municipal
de Teloloapan, por haber enviado todo un elenco artístico.
En su intervención, el guerrerense Obdulio Ávila Mayo,
originario de Ayutla de los Libres y actual subsecretario de Gobierno en la
secretaría de Gobernación, a quien se le ha visto muy activo en diversos eventos
culturales, señaló que en Guerrero “tenemos los deliciosos moles rojos, verdes,
todos los chismoles, las tortillas, memelas, picadas, chalupas, tostadas y
totopos, que sirven para demostrar la creatividad que los guerrerenses sabemos
hacer con el maíz. También están la gran variedad de atoles. Y como no mencionar
a los ya tradicionales pozoles guerrerenses, entre los que destacan los colores
de la bandera: el verde, blanco y el elopozole”.
“En Taxco se prepara el mole de jumil; en Tepecuacuilco, los
tamales de ciruela; en Iguala, los codornices y pichones; en Huitzuco, el adobo
de cochinita; en Teloloapan, los panqueques de arroz; en Chilapa, las
tradicionales chalupitas; en Acapulco se prepara el pulpo enamorado; en la Costa
Chica de donde soy, el caldo de iguana y en Tierra Caliente, el mole de
armadillo”.
Además de que en Guerrero se sabe cocinar y se sabe comer bien,
lo caracteriza su arte popular, resaltó que se ha vuelto famoso en el mundo sus
expresiones artísticas “productos del trabajo y la activa imaginación de los
guerrerenses que supieron mezclar el talento de los artesanos con las
influencias que llegaron de otras partes del mundo, como las filipinas y el
lejano oriente de la Nao de China. Las lacas de Olinalá, las máscaras de Tecuán,
los tejidos de los telares de cintura de Ometepec, el oro de Iguala, la plata de
Taxco, son algunos ejemplos”.
El espectáculo artístico y musical estuvo a cargo de los
diablos Teloloapan y el tronido de sus chicotes, la danza de los tlacololeros y
tecuanes, el ballet folklórico del Instituto Teloloapense de la Cultura “Eugenio
Avilés”, la trovadora de Costa Grande Kopani Rojas, Nini Estrada, Los Salmerón,
los gustos y sones de Tierra Caliente, Los Tavira, entre otros.
Por ROBERTO Ventura Pérez
Ciudad de México
Ciudad de México
Suplemento Vida y Sociedad, en El Faro de la Costa
Chica, 03 de septiembre de 2012
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